Selecteer een pagina

Ingrediënten voor 4 personen
1 kg aardappelen
200 g wortelen in
schij es
200 g spruitjes
200 g broccoli
Nootmuskaat
Kippenfond
peper & zout

Bereiding
Aardappelen 10 min. koken in kippenfond. Spruiten en wortelen toevoegen en 10 min. laten
meekoken Broccoli roosjes laten meekoken voor 6 min. Alles afgieten en fondvocht bijhouden.
Kruiden met peper, zout en nootmuskaat. Puree stampen en indien te droog fond toevoegen